A alga marinha Ascophyllum das Hébridas, utilizada pela SaludViva, é colhida de forma sustentável no mar intocado das Hébridas, na Escócia. Essa alga é seca a baixas temperaturas e, em seguida, moída em grânulos finos utilizando processos e tecnologias patenteados da Seaweed & Co.

Alto teor de vitamina B9 e vitamina E, cálcio, ferro, magnésio, manganês, potássio, iodo e zinco.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g):
Energia..........................................664 kJ / 164 kcal
Gorduras................................................................2,9 g
das quais saturadas..................................0,7 g
Carboidratos.................................................57,9 g
dos quais açúcares.................................<0,1 g
Fibras..................................................................49,2 g
Proteínas........................................................... 5,7 g
Sal.....................................................................6,75 g

Potássio:..............................................................2500 mg
Ferro.................................................................77,5 mg
Magnésio...............................................................710 mg
Cálcio...............................................................1400 mg
Sódio...............................................................2700 mg
Zinco..................................................................5,4 mg
Iodo...............................................................76,9 mg
Manganês..................................................2,4 mg
Vit.E (Tocoferol)..................................................89,9 µg
Vit.B9 (Ácido Fólico)..................................9,45 mg

AMINOÁCIDOS (por 100 g):
Alanina..............................................0,27
Arginina..............................................0,18
Ácido aspártico..................................0,51
Cistina...............................................0,07
Ácido glutâmico..................................0,97
Glicina..................................0,22
Histidina..................................0,06
Isoleucina..................................
0,16 Leucina..................................0,26
Lisina..............................................0,19
Metionina...................................0,03
Fenilalanina................................0,22
Prolina...............................................0,16