Todo o sabor da noz numa farinha rica em proteína e fibra.

A Farinha de Noz Bio é produzida a partir de nozes provenientes de agricultura biológica, parcialmente desengorduradas e posteriormente moídas.

Com um sabor delicadamente adocicado e notas características da noz, é um ingrediente versátil para preparar receitas doces e salgadas, podendo também ser combinada com outras farinhas.

100% noz

Uma composição simples e transparente.

Esta farinha contém apenas 100% noz parcialmente desengordurada e moída, proveniente de agricultura biológica.

O processo de desengorduramento reduz parte da gordura naturalmente presente na noz, resultando numa farinha com um elevado teor de proteína e fibra.

Rica em proteína e fibra

Por cada 100 g, esta farinha fornece:

51 g de proteína

16 g de fibra

14 g de gordura

11 g de hidratos de carbono

410 kcal

Uma forma prática de acrescentar proteína e fibra às tuas receitas do dia a dia.

Um sabor naturalmente delicioso

A noz confere à farinha um sabor ligeiramente doce e delicado, que combina especialmente bem com receitas de pastelaria.

Podes utilizá la para preparar:

🌰 Bolos

🍪 Bolachas

🥞 Panquecas

🧁 Muffins

🍞 Pão caseiro

🥧 Tartes

🥣 Papas e porridge

🌾 Muesli

Também pode ser adicionada a batidos ou utilizada para dar mais corpo a molhos e outras preparações.

Ideal para receitas com baixo teor de hidratos de carbono

Graças ao seu perfil nutricional e ao reduzido teor de hidratos de carbono, pode ser utilizada em receitas com menor quantidade de hidratos de carbono, incluindo preparações de estilo keto.

Perfeita para combinar com outras farinhas

A Farinha de Noz pode ser utilizada sozinha ou combinada com outras farinhas, dependendo da receita.

A sua textura e sabor permitem criar diferentes combinações para obter bolos, pães, bolachas e panquecas com um toque especial de noz.

Agricultura biológica

As nozes utilizadas são provenientes de agricultura biológica, proporcionando um ingrediente simples e versátil para uma cozinha mais consciente.

Informação nutricional

Valores por 100 g

Energia: 1717 kJ / 410 kcal

Lípidos: 14 g

Dos quais saturados: 1,4 g

Hidratos de carbono: 11 g

Dos quais açúcares: 7,7 g

Fibra: 16 g

Proteína: 51 g

Sal: 0 g

Ingredientes

100% noz parcialmente desengordurada e moída

Proveniente de agricultura biológica.

Alergénios: contém noz.

Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija e sésamo.

Características

Formato: 250 g

Ingrediente: 100% noz parcialmente desengordurada e moída

Origem: Agricultura biológica

Proteína: 51 g por 100 g

Fibra: 16 g por 100 g

Hidratos de carbono: 11 g por 100 g

Alergénios: Noz

Dá um toque especial às tuas receitas

A Farinha de Noz Bio é uma forma simples de incorporar o sabor intenso e delicado da noz em inúmeras preparações.

Usa a em bolos, panquecas, bolachas, pão ou adiciona uma pequena quantidade ao teu porridge ou batido.

Um ingrediente versátil, rico em proteína e fibra, para tornar as tuas receitas ainda mais especiais.