Mandolina de cozinha, corte bidirecional, regulável - Lacor

Características

Mandolina de cozinha com  corpo livre de BPA e lâminas de aço inoxidável 420 de alta qualidade que permitem um corte uniforme e preciso. O cortador de legumes ou mandolim ajustável tem uma base antiderrapante e uma proteção para os dedos em polipropileno livre de BPA que evita que os dedos entrem em contato com as lâminas durante o uso.

Este cortador de vegetais ajustável foi especialmente projetado para cortar todos os tipos de alimentos:

• Um corte fino de 1 mm para alimentos que exigem cozimento rápido: batatas, cenouras, pepinos, rabanetes, cebolas, maçãs, peras, cogumelos, etc.
• Um corte de 3 mm de espessura para alimentos que precisam de uma textura mais definida: berinjela, abobrinha, tomate, batata-doce, abóbora, beterraba, nabo, etc.

O mandolina de cozinha é muito fácil de usar, pois basta deslizar e pressionar o alimento com o protetor para frente e para trás. Graças ao fio duplo da lâmina, um corte será feito a cada movimento. 

Para cortes finos, insira a lâmina no lado esquerdo; para cortes grossos, insira a lâmina no lado direito. Abra o protetor e insira o alimento. Feche até encaixar.

Características da bandolina bidirecional Lacor

• Mandolina de cozinha para cortar vegetais que permite fatiar de forma rápida e precisa.
• O seu corte fino é realmente excepcional. Ideal para alimentos crus, pois oferece a possibilidade de apresentações diferentes e atraentes.
• Design prático e compacto.
• Base antiderrapante.
• Rampa deslizante com superfície ranhurada para evitar que os alimentos grudem.
• Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.

O uso de utensílios de corte com lâminas de aço inoxidável permite maior resistência à corrosão. Um material seguro, livre de  BPA e ftalatos e muito higiênico.